Şarap seçimlerinizi yaparken dikkate almanız gereken bir diğer nokta da şarabın rengidir. Şarabın rengi onun asiditesi, vücudu, yıllanmışlığı hakkında fikirler verebilir. Elbette iyi bir gusto ya da degüstatör bu bilgiyi çok iyi harmanlayarak kör testlerde de şarap hakkında fikir edinebilmektedir. Bizim için ise şimdilik renklerin ne manaya geldiğini öğrenmek yeterli olacaktır sanırım.
26 Mart 2013 Salı
Wine Pairing Chart - Şarap ve Yemek Eşleşmeleri
Bu tablo ile hangi yemekle hangi şarabın daha uygun olduğunu öğrenebilir, tercihlerinizi yaparken akılda kalıcı bilgilere ulaşabilirsiniz.
Etiketler:
En iyi şaraplar,
Eşleştirme,
Pairing,
ŞARAP,
Wine
Farklı Şarap Çeşitleri Tablosu
Bu kadar çok şarap içinden hangisinin hoşunuza gideceğini nasıl bulabilirsiniz? Bu tablo çok yardımcı olabilir. Posterin üzerine tıklayınca veya kaynak adresten büyük versiyonuna ulaşabilirsiniz.
Kaynak: http://winefolly.com/review/different-types-of-wine/
Original Source: Different Types of Wine
24 Mart 2013 Pazar
Tarihteki Komik İcatlar (FAIL)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)